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スイーツ・洋菓子ネットショップ成功例
食品ジャンルの中で、
スイーツ・洋菓子は人気の高い分野のネットショップです。
検索需要の高まる5月は、スイーツ部門ECサイトの稼ぎどきです。
洋菓子の分野では、
型崩れしやすい、通販の特性上
ロールケーキなどの焼き菓子や、チョコレート、プリンなど
をメインに各ショップが販売をしてきましたが、
最近では、流通や配送などの物流コストも下がってきていますので、
冷凍やチルドでの生ケーキのお店もあります。
スイーツ部門のヒット商品としては、
バケツプリンや、びっくりどら焼きなどの
通販商材が有名ですが、
商品の売れ行きを左右するのは、
やはり、商品ページの作りこみです。
花畑牧場の生キャラメルなど
商品自体の知名度や
神戸などの地域ブランドも
購買を後押しする力にはなりますが、
何より重要なのは、
商品画像と
商品ページでの
単純においしそう、食べてみたいという
気持ちにさせること
商材特性として、
自社商品を販売する場合
粗利益は高いですが、
その分
集客コストとページの作りこみに
費用がかかる部分は予算に組み込んだ上で
販売計画を立てましょう。
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ネットショップ達人/OTJ
性別:
非公開
職業:
営業本部長